
Уютный вечерГорячие блюда
Брюссельская капуста с колбасками и картофелем
- 40 мин
- 1 порция
- 1567 ккал
1567ккал
56белки, г
109жиры, г
97углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Колбаса копченая200 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г колбасы копченой на кусочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте до появления золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанный картофель и 300 г брюссельской капусты, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля и капусты, примерно 20-25 минут.





