Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с сыром и красным луком

Name: Брускетты с сыром и красным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Красный лук — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1075 ккал

1075ккал

43белки, г

54жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Сыр твердый100 г
Красный лук50 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г красного лука тонкими кольцами и мелко нарежьте 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
Смешайте нарезанный красный лук и чеснок, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте им обжаренные ломтики чиабатты.
Шаг 6
Добавьте сверху смесь из красного лука и чеснока, подавайте горячими.