Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с овсянкой и шпинатом

Name: Брускетты с овсянкой и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Овсянка — 100 г; Шпинат — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
989 ккал

989ккал

29белки, г

39жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Овсянка100 г
Шпинат150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на тонкие ломтики.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и обжаривайте до увядания.
Шаг 4
Смешайте 100 г овсянки с 100 мл воды и варите до готовности.
Шаг 5
Смешайте овсянку со шпинатом и чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
На каждый ломтик хлеба выложите начинку из овсянки и шпината.
Шаг 7
Сбрызните оставшимся оливковым маслом и запекайте в духовке при 180°C 10 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.