Брускетты с картофелем и карри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте картофель, 5 г карри, соль и перец, обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   Выложите картофельную смесь на поджаренные ломтики багета и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное карри с Нори и нутом50 мин1059 ккал Гречневая каша с карри и куриными крылышками40 мин2069 ккал Брускетта с запеченной картошкой и хмели-сунели40 мин711 ккал Суп с куриными сердечками и слоеным тестом60 мин1792 ккал Овощное карри с Шрирачей и нутом30 мин1239 ккал Овощной крем-суп с брокколи и шпинатом30 мин915 ккал