
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетты с грибами и растительным молоком
- 30 мин
- 1 порция
- 668 ккал
668ккал
25белки, г
39жиры, г
56углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чеснок2 зубчика
- Шампиньоны300 г
- Растительное молоко100 мл
- Чиабатта1 штука
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1 штуку чиабатты на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 100 мл растительного молока и тушите еще 5 минут.
-
Шаг 5
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Шаг 6
Выложите грибную начинку на обжаренные ломтики чиабатты и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.





