Брускетты с говяжьей печенью и тыквенными семечками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки и обжарьте на плите с 30 мл оливкового масла до румяной корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На каждый поджаренный ломтик багета выложите обжаренную говяжью печень и посыпьте 50 г тыквенных семечек.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с говяжьей печенью и шпинатом30 мин728 ккал Брускетты с куриными сердечками и соусом песто50 мин1248 ккал Брускетты с авокадо и томатами черри30 мин887 ккал Брускетты с морковью и бурым рисом30 мин930 ккал Брускетты с грибами и соусом из сгущенки30 мин856 ккал Брускетты с овощами и кефиром30 мин639 ккал