
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с запеченным сельдереем и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 642 ккал
642ккал
16белки, г
33жиры, г
74углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сельдерей (стебель)300 г
- Чеснок4 зубчика
- Хлеб ржаной200 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г сельдерея на тонкие кусочки и 4 зубчика чеснока на пластинки.
-
Шаг 3
Смешайте сельдерей и чеснок с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на толстые ломтики и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 6
Выложите запеченный сельдерей и чеснок на поджаренные ломтики хлеба, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.





