Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с моцареллой и йогуртом

Name: Брускетта с моцареллой и йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Моцарелла — 150 г; Йогурт классический — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Базилик зеленый — 10 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1093 ккал

1093ккал

49белки, г

50жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Моцарелла150 г
Йогурт классический100 г
Помидоры черри100 г
Базилик зеленый10 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Нарежьте 150 г моцареллы и 100 г помидоров черри на половинки.
Шаг 4
На каждый ломтик чиабатты выложите по кусочку моцареллы и половинке помидора черри.
Шаг 5
Добавьте 100 г йогурта классического сверху, посыпьте свежим базиликом, солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Полейте 15 мл оливкового масла перед подачей.