Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с лапшой Удон и шпинатом под чесночным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 1233 ккал
1233ккал
30белки, г
36жиры, г
201углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Шпинат100 г
- Чеснок3 зубчика
- Багет1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Чесночный соус
-
Шаг 1
Измельчите 3 зубчика чеснока.
-
Шаг 2
Смешайте чеснок с 30 мл оливкового масла и добавьте соль и черный перец по вкусу.
Брускетта с лапшой Удон и шпинатом под чесночным соусом
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Обжарьте 100 г шпината на сковороде с 15 мл оливкового масла до мягкости.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 багет на толстые ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную лапшу Удон со шпинатом и добавьте Чесночный соус.
-
Шаг 5
Подавайте смесь лапши и шпината на поджаренные ломтики багета.
