Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с капустой, помидорами черри и сыром Фета

Name: Брускетта с капустой, помидорами черри и сыром Фета
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Капуста белокочанная — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1021 ккал

1021ккал

34белки, г

47жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Капуста белокочанная100 г
Помидоры черри150 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Мелко нашинкуйте 100 г капусты и нарежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте его к капусте и помидорам.
Шаг 5
Добавьте 10 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
На каждый ломтик обжаренной чиабатты выложите смесь из капусты и помидоров, сверху добавьте крошки 100 г сыра Фета.
Шаг 7
Подавайте сразу же, пока хлеб горячий и хрустящий.