Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с фунчозой и копченой семгой

Name: Брускетта с фунчозой и копченой семгой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Фунчоза — 100 г; Семга / Лосось — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1346 ккал

1346ккал

41белки, г

68жиры, г

149углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фунчоза100 г
Семга / Лосось150 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет1 шт.

Пошаговый рецепт

Фунчоза с авокадо и помидорами

Шаг 1
Отварите 100 г фунчозы в кипящей воде в течение 5 минут, затем промойте холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо и 100 г помидоров черри кубиками.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

Брускетта с фунчозой и копченой семгой

Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
На каждый ломтик багета выложите Фунчоза с авокадо и помидорами и сверху добавьте ломтики 150 г копченой семги.