
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брускетта с анчоусами и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 1182 ккал
1182ккал
51белки, г
59жиры, г
115углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Авокадо150 г
- Анчоусы100 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо на тонкие ломтики и выложите их на поджаренные ломтики чиабатты.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри на половинки и добавьте сверху авокадо.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г анчоусов, равномерно распределив их по поверхности.
-
Шаг 5
Приготовьте заправку, смешав 20 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Полейте заправкой брускетту и украсьте 50 г рукколы.





