ДесертыДесерты

Брауни с тыквенными семечками и грушей

Name: Брауни с тыквенными семечками и грушей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Какао-порошок — 30 г; Тыквенные семечки — 50 г; Груша — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3632 ккал

3632ккал

81белки, г

215жиры, г

339углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане до однородной массы.
Шаг 2
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 150 г Сахар до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленную шоколадную массу в яичную смесь и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 100 г Мука пшеничная и 30 г Какао-порошок в смесь, аккуратно перемешивая.
Шаг 5
Добавьте 50 г Тыквенные семечки и аккуратно вмешайте их в тесто.
Шаг 6
Нарежьте 1 шт. Груша на мелкие кубики и добавьте в тесто.
Шаг 7
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Шаг 8
Дайте остыть, нарежьте на квадраты и подавайте.