Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с вишней и нутом

Name: Боул с вишней и нутом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Нут — 200 г; Вишня — 150 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1184 ккал

1184ккал

43белки, г

48жиры, г

154углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Вишня150 г
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г авокадо кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого.
Шаг 4
Смешайте в миске нут, огурцы, авокадо, лук и 150 г вишни.
Шаг 5
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Посыпьте сверху 10 г мелко нарезанной петрушки перед подачей.