Боул с тыквой, киноа и брокколи

Приготовление киноа

1. 

   Шаг 1

   Промойте 150 г киноа под холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле доведите до кипения 300 мл воды, добавьте киноа и варите на медленном огне 15 минут.

Запеченная тыква

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте тыкву с 10 мл оливкового масла, солью и перцем, выложите на противень.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

Брокколи на пару

1. 

   Шаг 1

   Разделите 150 г брокколи на соцветия.

2. 

   Шаг 2

   Приготовьте брокколи на пару в течение 5-7 минут до яркого зеленого цвета.

Боул с тыквой, киноа и брокколи