Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с персиками и киноа

Name: Боул с персиками и киноа
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Киноа — 150 г; Персик — 200 г; Авокадо — 100 г; Огурцы — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1009 ккал

1009ккал

27белки, г

45жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Персик200 г
Авокадо100 г
Огурцы100 г
Руккола50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в подсоленной воде до готовности, затем промойте под холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 200 г персиков на дольки, 100 г авокадо на кубики, а 100 г огурца на тонкие ломтики.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте киноа, нарезанные персики, авокадо и огурец.
Шаг 4
Добавьте 50 г рукколы, полейте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте свежим.