Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с лапшой и томатами в соку

Name: Боул с лапшой и томатами в соку
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Лапша Удон — 200 г; Томаты в соку — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
940 ккал

940ккал

24белки, г

23жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лапша Удон200 г
Томаты в соку300 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г Помидоры в соку к обжаренному луку и чесноку, доведите до кипения.
Шаг 5
Смешайте отваренную лапшу с томатной смесью, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив по желанию свежими травами.