Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с фаршем смешанным, цветной капустой и огурцами

Name: Боул с фаршем смешанным, цветной капустой и огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Фарш смешанный — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Огурцы — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1142 ккал

1142ккал

53белки, г

96жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш смешанный300 г
Цветная капуста200 г
Огурцы150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша смешанного, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие соцветия.
Шаг 5
Нарежьте 150 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 6
Смешайте обжаренный фарш, цветную капусту и огурцы в одной миске.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.