Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с чечевицей, овощами и йогуртом

Name: Боул с чечевицей, овощами и йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Чечевица — 150 г; Огурцы — 100 г; Помидоры — 100 г; Морковь — 50 г; Йогурт классический — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
688 ккал

688ккал

42белки, г

20жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица150 г
Огурцы100 г
Помидоры100 г
Морковь50 г
Йогурт классический100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г моркови тонкими полосками.
Шаг 4
Смешайте отваренную чечевицу с нарезанными овощами, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте боул, добавив сверху 100 г Йогурт классический и посыпав 10 г кинзы.