Бородинский хлеб с печеным авокадо и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и положите половинки на противень, сбрызнув оливковым маслом и посолив.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте авокадо в духовке в течение 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   В это время на сковороде вскипятите воду и аккуратно разбейте яйца, варите их в течение 5-7 минут до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   Поджарьте 200 г Бородинского хлеба на сковороде до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   На поджаренный хлеб положите запеченные половинки авокадо, сверху аккуратно выложите яйца и посыпьте черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Банановый тарт с кремом из авокадо и грецкими орехами60 мин3170 ккал Яйца пашот на тосте с колбасами и авокадо30 мин1455 ккал Пирог с тыквой и сыром Фета в бородинском хлебе60 мин1603 ккал Лаваш с омлетом и овощами на Бородинском хлебе30 мин970 ккал Шпроты с кремом из авокадо в кексе60 мин1894 ккал Яйца Бенедикт с авокадо и томатами черри30 мин1202 ккал