Уютный вечерГорячие блюда
Блюдо из свинины с мятным соусом и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1016 ккал
1016ккал
67белки, г
53жиры, г
67углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Картофель400 г
- Мята20 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Мятный соус
-
Шаг 1
Возьмите 20 г свежей мяты и мелко нарежьте.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла и щепотку соли, тщательно перемешайте.
Блюдо из свинины с мятным соусом и картофелем
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины на кусочки и приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Обжарьте свинину на раскаленной сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 400 г картофеля крупными кубиками и отварите до мягкости.
-
Шаг 4
Подавайте свинину горячей, добавив сверху Мятный соус и гарнируя отварным картофелем.
