ДесертыДесерты

Блины из булгура с творогом и ягодами

Name: Блины из булгура с творогом и ягодами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Булгур — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Творог (обычный) — 200 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1720 ккал

1720ккал

77белки, г

85жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Яйца куриные2 шт.
Творог (обычный)200 г
Клубника100 г
Малина100 г
Сахар30 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г булгура в 300 мл воды до готовности, затем остудите.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте остывший булгур, 2 яйца, 30 г сахара и 1 г соли до однородной массы.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 50 мл растительного масла выпекайте блины до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте блины горячими, добавив сверху 200 г творога и 100 г клубники, 100 г малины.