Уютный вечерГорячие блюда

Блинчики с ветчиной и сыром

Name: Блинчики с ветчиной и сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 6 шт; Ветчина — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт; Молоко — 200 мл; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
3241 ккал

3241ккал

129белки, г

165жиры, г

296углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 2 яйца, 200 мл молока, 150 г муки и щепотку соли, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 2
На разогретой сковороде с растопленным сливочным маслом выпекайте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
На каждый блинчик положите 25 г нарезанной ветчины и 15 г натертого сыра, сверните пополам и подогрейте на сковороде до расплавления сыра.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.