Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с куриным филе и шампиньонами

Name: Блинчики с куриным филе и шампиньонами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 300 г; Куриное филе — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1171 ккал

1171ккал

73белки, г

54жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики300 г
Куриное филе200 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка с куриным филе и шампиньонами

Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости грибов.

Блинчики с куриным филе и шампиньонами

Шаг 1
Приготовьте блинчики согласно вашему любимому рецепту или используйте готовые.
Шаг 2
На каждый блинчик выложите начинку из Начинка с куриным филе и шампиньонами и сверните в рулет.
Шаг 3
Обжарьте рулеты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.