
ДесертыДесерты
Бататовый пирог с мандаринами
- 60 мин
- 1 порция
- 3002 ккал
3002ккал
71белки, г
118жиры, г
411углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Батат500 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар150 г
- Сливочное масло100 г
- Мандарин200 г
- Мука пшеничная200 г
- Разрыхлитель10 г
- Корица5 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г батата до мягкости, затем остудите и очистите.
-
Шаг 2
Разомните батат в пюре и добавьте 100 г растопленного сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца и 5 г корицы, тщательно перемешайте с помощью миксера.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г муки и 10 г разрыхлителя, перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для выпечки и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут.
-
Шаг 5
Очистите 200 г мандаринов и нарежьте их дольками.
-
Шаг 6
После выпекания дайте пирогу немного остыть, затем украсьте его дольками мандаринов.





