Багет с осьминогом и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде до мягкости, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте осьминога на кусочки и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками нарезанного чеснока до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г оливок, нарезанных кольцами, и мелко нарезанную петрушку, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Разрежьте багет вдоль и наполните его начинкой из осьминога и оливок.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте багет в духовке при 200°C в течение 10 минут до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, посыпав черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паста с каперсами, помидорами и оливками30 мин1322 ккал Салат из стручковой фасоли и помидоров на багете30 мин522 ккал Тосты с тушенкой и сыром с плесенью30 мин1513 ккал Тарелка для закусок с маринованными грибами и оливками30 мин557 ккал Оливки в коктейле с грецкими орехами20 мин753 ккал Оливковый смузи с брокколи15 мин418 ккал