ДесертыДесерты

Арахисовые пирожные с клюквой

Name: Арахисовые пирожные с клюквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Арахис — 200 г; Клюква / Брусника — 100 г; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3641 ккал

3641ккал

106белки, г

198жиры, г

354углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Арахис200 г
Клюква / Брусника100 г
Сахар150 г
Мука пшеничная250 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 250 г муки и 10 г разрыхлителя.
Шаг 4
Постепенно добавляйте мучную смесь в масляно-яичную массу, перемешивая до получения теста.
Шаг 5
Добавьте 200 г измельченного арахиса и 100 г клюквы, перемешайте до равномерного распределения.
Шаг 6
Выложите тесто в форму для выпекания и разровняйте поверхность.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирожным остыть перед нарезкой на порции.