Запеченный картофель с цельнозерновой корочкой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 800 г картофеля на половинки, оставив кожуру.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 10 г измельченного чеснока, 50 г цельнозерновой муки, 30 мл оливкового масла, 5 г соли и 2 г черного перца.

4. 

   Шаг 4

   Обваляйте картофель в полученной смеси, равномерно покрывая корочку.

5. 

   Шаг 5

   Выложите картофель на противень и запекайте в духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, наслаждаясь хрустящей корочкой и ароматом чеснока.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из шпината с цельнозерновыми чипсами30 мин684 ккал Треска с красным вином и картофельным пюре40 мин1045 ккал Тофу с луком и картофельными дольками40 мин846 ккал Тофу с картофелем и брюссельской капустой40 мин757 ккал Форель с картофельным гратеном и спаржей60 мин2422 ккал Форель с картошкой и морковью в оливковом и лимонном соусе50 мин1129 ккал