Уютный вечерЗавтраки
Запеченные блинчики со скумбрией и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 1423 ккал
1423ккал
72белки, г
80жиры, г
100углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики300 г
- Скумбрия200 г
- Шпинат100 г
- Лук репчатый50 г
- Сметана100 г
- Сыр твердый50 г
Пошаговый рецепт
Начинка для блинчиков
-
Шаг 1
Возьмите 200 г скумбрии, нарежьте ее мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
-
Шаг 5
Смешайте скумбрию, лук и шпинат, добавьте 100 г сметаны и тщательно перемешайте.
Запеченные блинчики со скумбрией и шпинатом
-
Шаг 1
Приготовьте начинку, используя Начинка для блинчиков.
-
Шаг 2
На каждый блинчик положите 50 г начинки и сверните его в рулет.
-
Шаг 3
Выложите рулеты на противень и посыпьте 50 г тертого сыра.
-
Шаг 4
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
