Запеченные баклажаны с бульонным кубиком и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г баклажанов пополам вдоль и сделайте надрезы на мякоти.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (измельченного), соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Нанесите смесь на баклажаны, затем положите их на противень.

5. 

   Шаг 5

   Размягчите 1 бульонный кубик в 100 мл горячей воды и полейте баклажаны.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху баклажанов.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с грецкими орехами и фетой50 мин1063 ккал Запеченные кабачки с сыром и чесноком30 мин662 ккал Запеченные баклажаны с розмарином50 мин380 ккал Тушенка с овощным рататуем и пряным соусом60 мин1470 ккал Тофу с запечёнными овощами и бальзамическим уксусом40 мин629 ккал Паста с грибами и сливочным соусом30 мин1949 ккал