Запечённая утка с малиной и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Натрите утку солью, черным перцем и измельченным чесноком.

3. 

   Шаг 3

   Смажьте утку оливковым маслом и положите веточки розмарина внутрь.

4. 

   Шаг 4

   Очистите и нарежьте картофель крупными дольками.

5. 

   Шаг 5

   Выложите картофель вокруг утки в форме для запекания, посолите и поперчите.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте утку с картофелем в духовке в течение 90 минут, периодически поливая утку выделившимся соком.

7. 

   Шаг 7

   За 10 минут до готовности добавьте малину к картофелю.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте утку с картофелем и малиной, украсив свежими ягодами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Треска с красным вином и картофельным пюре40 мин1045 ккал Тофу с луком и картофельными дольками40 мин846 ккал Тофу с картофелем и брюссельской капустой40 мин757 ккал Форель с картофельным гратеном и спаржей60 мин2422 ккал Форель с картошкой и морковью в оливковом и лимонном соусе50 мин1129 ккал Осьминог с картофельными дольками и чили-соусом45 мин1016 ккал