Яичница с картофелем и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и жарьте еще 5 минут до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Вбейте 4 яйца на картофель и лук, готовьте до желаемой степени готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте яичницу горячей, добавив сверху 100 г сметаны и посыпав солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Скумбрия с картофельными оладьями45 мин1078 ккал Сельдь с картофельными вафлями60 мин1286 ккал Осьминог с картошкой и пирогом с беконом60 мин2610 ккал Укропный пирог с говяжьим фаршем и овощами60 мин2803 ккал Пирожки с гребешками и картофелем60 мин1821 ккал Крабовые котлеты с картофельным гарниром40 мин731 ккал