ДесертыДесерты
Яблочно-карамельные булочки
- 60 мин
- 1 порция
- 2739 ккал
2739ккал
29белки, г
153жиры, г
322углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Яблоко300 г
- Сахар100 г
- Корица5 г
- Сливочное масло50 г
- Ванилин1 г
Пошаговый рецепт
Карамельный соус
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на среднем огне.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г сахара и перемешивайте до полного растворения.
-
Шаг 3
Доведите до кипения и варите 5 минут до золотистого цвета.
Яблочно-карамельные булочки
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в прямоугольник.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г яблок мелкими кубиками и посыпьте 5 г корицы.
-
Шаг 3
Равномерно распределите яблоки по тесту и сверните в рулет.
-
Шаг 4
Нарежьте рулет на кусочки и выложите в форму для запекания.
-
Шаг 5
Полейте сверху Карамельный соус и выпекайте в духовке при 180°C 25 минут.
