
ДесертыДесерты
Вишневый пирог с кокосовой стружкой
- 60 мин
- 1 порция
- 2946 ккал
2946ккал
61белки, г
140жиры, г
366углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная250 г
- Сахар150 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Вишня300 г
- Кокосовая стружка50 г
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 100 г сливочного масла с 150 г сахара до получения кремообразной консистенции.
-
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, замешивая тесто.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
-
Шаг 6
Выложите 300 г вишни на тесто, равномерно распределяя.
-
Шаг 7
Посыпьте сверху 50 г кокосовой стружки.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





