Уютный вечерЗавтраки

Вишневые блинчики с рикоттой

Name: Вишневые блинчики с рикоттой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Вишня — 200 г; Рикотта — 150 г; Сахар — 30 г; Сливочное масло — 20 г; Яйца куриные — 1 шт; Мука пшеничная — 100 г; Молоко — 200 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2113 ккал

2113ккал

71белки, г

85жиры, г

256углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 100 г муки, 30 г сахара, 1 яйцо и 200 мл молока до получения однородного теста.
Шаг 2
На разогретой сковороде растопите 20 г сливочного масла и выпекайте блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 3
На готовые блинчики выложите 150 г рикотты и 200 г вишни, аккуратно сворачивая их.
Шаг 4
Подавайте блинчики горячими, посыпанными оставшимся сахаром.