Утка с картошкой, запеченная в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Натрите утку солью, перцем и розмарином, оставьте мариноваться на 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте картофель крупными кусками.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте лук полукольцами и мелко нарежьте чеснок.

5. 

   Шаг 5

   В глубокой форме для запекания выложите картофель, лук и чеснок, полейте оливковым маслом и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Сверху положите утку, накройте фольгой и запекайте в духовке в течение 1 часа.

7. 

   Шаг 7

   Снимите фольгу и запекайте еще 30 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую утку с картофелем, украсив свежими травами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Осьминог на гриле с картофельным салатом и рыбным соусом60 мин1187 ккал Индейка, фаршированная овощами и петрушкой, с картофельным гарниром90 мин996 ккал Кабачковая икра с картошкой и беконом40 мин979 ккал Говяжьи котлеты с персиковым соусом и картофельным пюре60 мин1935 ккал Утка с черной смородиной и карри120 мин794 ккал Баранина с апельсином и печеными овощами60 мин1666 ккал