Быстро и простоГорячие блюда

Творожные пончики с корицей и медом

Name: Творожные пончики с корицей и медом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 50 г; Корица — 1 ч.л.; Мед — 50 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 щепотка; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1700 ккал

1700ккал

94белки, г

39жиры, г

240углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар50 г
Корица1 ч.л.
Мед50 г
Разрыхлитель1 ч.л.
Соль1 щепотка
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г Творог (обычный), 200 г Мука пшеничная, 2 Яйца куриные, 50 г Сахар, 1 ч.л. Корица, 1 ч.л. Разрыхлитель и 1 щепотку Соль.
Шаг 2
Замесите тесто до однородной консистенции и оставьте его на 10 минут.
Шаг 3
Разогрейте 200 мл Растительное масло на плите до 180°C.
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие круглые пончики и обжаривайте их в горячем масле до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 5
Подавайте горячие пончики, полив их 50 г Мед и посыпав оставшейся 1 ч.л. Корица.