ДесертыДесерты

Творожные пирожки с вишней

Name: Творожные пирожки с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Вишня — 200 г; Мука пшеничная — 400 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2907 ккал

2907ккал

104белки, г

113жиры, г

362углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Вишневый начинка

Шаг 1
Возьмите 200 г вишни, удалите косточки и нарежьте на половинки.
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и перемешайте, оставьте на 10 минут.

Творожные пирожки с вишней

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 50 г сахара, 1 яйцо и 100 г растопленного сливочного масла.
Шаг 2
Добавьте 400 г муки и 10 г разрыхлителя, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто в круги и положите в центр каждого по 1 столовой ложке Вишневый начинка.
Шаг 4
Сложите тесто пополам и защипите края, придайте форму пирожков.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными сахаром.