Тушеный лук-порей с колбасой и картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г лука-порея кольцами.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г колбасы вареной небольшими кусочками.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук-порей до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте картофель, 2 зубчика чеснока, нарезанного мелко, соль и черный перец по вкусу. Тушите на среднем огне 20 минут, периодически помешивая.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжьи котлеты с малиновым соусом и запечёнными овощами60 мин1764 ккал Запеченные овощи с лаймом и куриным филе60 мин919 ккал Запеченные куриные бедра с картофельным пюре и черным перцем60 мин2038 ккал Запеченная курица с сырным соусом и картофельной запеканкой60 мин1987 ккал Запеченная свинина с майонезом и овощами60 мин1703 ккал Запеченная скумбрия с овощами и рыбным соусом45 мин791 ккал