Быстро и простоГорячие блюда

Треска с жареными кабачками и помидорами черри

Name: Треска с жареными кабачками и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Треска — 300 г; Кабачки — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
558 ккал

558ккал

50белки, г

33жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Кабачки200 г
Помидоры черри150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Нарежьте 300 г трески на порционные куски.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте кабачки и обжаривайте до золотистого цвета, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Добавьте помидоры черри и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
На другой сковороде обжарьте куски трески до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 8
Подавайте треску с жареными кабачками и помидорами черри, посыпав свежей нарезанной петрушкой.