Уютный вечерЗавтраки

Тосты с огурцами и паштетом из куриной печени

Name: Тосты с огурцами и паштетом из куриной печени
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Куриная печень — 300 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1150 ккал

1150ккал

72белки, г

63жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Куриная печень300 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Паштет из куриной печени

Шаг 1
На сковороде растопите 50 г сливочного масла.
Шаг 2
Добавьте 300 г куриной печени и 50 г нарезанного репчатого лука, обжаривайте до готовности.
Шаг 3
Переложите в блендер и добавьте соль и черный перец по вкусу, измельчите до однородной массы.

Тосты с огурцами и паштетом из куриной печени

Шаг 1
Приготовьте Паштет из куриной печени.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Поджарьте 200 г ржаного хлеба в духовке до золотистой корочки.
Шаг 4
На каждый тост нанесите слой Паштет из куриной печени и выложите сверху ломтики огурца.