Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Тортилья с свининой и репчатым луком

Name: Тортилья с свининой и репчатым луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тортилья — 4 шт.; Свинина (вырезка) — 300 г; Лук репчатый — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1919 ккал

1919ккал

92белки, г

80жиры, г

192углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья4 шт.
Свинина (вырезка)300 г
Лук репчатый150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г лука полукольцами и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости лука.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
На каждую тортилью выложите начинку из свинины и лука, заверните и подавайте горячими.