Быстро и простоГорячие блюда

Тортилья с клюквенным соусом и куриным филе

Name: Тортилья с клюквенным соусом и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Тортилья — 2 шт.; Клюква / Брусника — 100 г; Сахар — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1199 ккал

1199ккал

87белки, г

35жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Тортилья2 шт.
Клюква / Брусника100 г
Сахар30 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Клюквенный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г клюквы и 30 г сахара, поместите в кастрюлю.
Шаг 2
Добавьте 50 мл воды и 1 зубчик чеснока, доведите до кипения.
Шаг 3
Уменьшите огонь и варите 10 минут до загустения, помешивая.

Тортилья с клюквенным соусом и куриным филе

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Приготовьте Клюквенный соус согласно инструкции.
Шаг 4
На каждую тортилью выложите обжаренное куриное филе и полейте сверху Клюквенный соус.
Шаг 5
Сложите тортильи пополам и подавайте горячими.