
ДесертыДесерты
Томатные кексы с апельсином
- 40 мин
- 1 порция
- 1947 ккал
1947ккал
49белки, г
75жиры, г
266углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Помидоры300 г
- Апельсин150 г
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сахар100 г
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
- Оливковое масло50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г помидоров мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Натрите 150 г апельсина на терке, чтобы получить цедру.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 4
Добавьте 2 яйца и 50 мл оливкового масла, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные помидоры и натертую цедру апельсина в тесто, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в формы для кексов и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
-
Шаг 7
Подавайте кексы горячими, наслаждаясь их влажной текстурой и ярким вкусом.





