Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с редисом и куриными сердечками

Name: Тарталетки с редисом и куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Редис — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сметана — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл; Лаваш тонкий — 200 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1368 ккал

1368ккал

70белки, г

71жиры, г

124углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Редис150 г
Лук репчатый100 г
Сметана50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл
Лаваш тонкий200 г

Пошаговый рецепт

Начинка для тарталеток

Шаг 1
Обжарьте 300 г куриных сердечек на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к сердечкам, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 3
Добавьте 150 г мелко нарезанного редиса, 50 г сметаны, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Тарталетки с редисом и куриными сердечками

Шаг 1
Приготовьте Начинка для тарталеток согласно инструкции.
Шаг 2
Нарежьте 200 г тонкого лаваша на квадратные кусочки и сформируйте тарталетки, запекая их в духовке при 180°C в течение 10 минут.
Шаг 3
Заполните тарталетки Начинка для тарталеток и подавайте горячими.