Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с малиной и вареным яйцом

Name: Тарталетки с малиной и вареным яйцом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Малина — 150 г; Сметана — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Лук репчатый — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Хлеб ржаной — 200 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1367 ккал

1367ккал

81белки, г

76жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Малина150 г
Сметана100 г
Сыр твердый50 г
Лук репчатый30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Хлеб ржаной200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 4 яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте 30 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Натрите 50 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 4
Смешайте в миске нарезанные яйца, лук, натертый сыр, 100 г сметаны, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие кружочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 6
На каждый кружочек хлеба выложите начинку из яиц и сверху добавьте 150 г свежей малины.
Шаг 7
Подавайте тарталетки сразу же, наслаждаясь их свежестью и вкусом.