Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с горошком и грибами

Name: Тарталетки с горошком и грибами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Горошек консерв. — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1614 ккал

1614ккал

31белки, г

110жиры, г

134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Горошек консерв.150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто300 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На плите растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 150 г консервированного горошка, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполняйте начинкой из грибов и горошка.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и ароматной начинкой.