Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с фаршем, цукини и майонезом

Name: Тарталетки с фаршем, цукини и майонезом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Цукини — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Майонез — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 20 мл; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2212 ккал

2212ккал

70белки, г

169жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Цукини150 г
Лук репчатый100 г
Майонез50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло20 мл
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г цукини мелкими кубиками.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до готовности, добавляя 150 г цукини, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Заполните тарталетки фаршем, добавьте 50 г майонеза сверху.
Шаг 9
Подавайте горячими.