Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с помидорами черри и лимонным кремом

Name: Сырники с помидорами черри и лимонным кремом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Помидоры черри — 200 г; Лимон — 1 шт.; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1653 ккал

1653ккал

86белки, г

80жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Лимонный крем

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 50 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и поставьте на водяную баню, постоянно помешивая, до загустения.

Сырники с помидорами черри и лимонным кремом

Шаг 1
Смешайте 300 г творога, 2 яйца, 100 г муки и щепотку соли до однородной массы.
Шаг 2
Сформируйте из массы небольшие круглые лепешки и обжарьте на сковороде с 50 г растопленного сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Разрежьте 200 г помидоров черри пополам и обжарьте на сковороде до мягкости.
Шаг 4
Подавайте сырники горячими, добавив сверху Лимонный крем и обжаренные помидоры черри.