Уютный вечерЗавтраки

Сырники с нутом и вишневым соусом

Name: Сырники с нутом и вишневым соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Нут — 150 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Соль — 1 г; Сахар — 10 г; Вишня — 200 г; Сахар — 30 г; Вода минеральная — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1663 ккал

1663ккал

101белки, г

36жиры, г

232углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Нут150 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Соль1 г
Сахар10 г
Вишня200 г
Сахар30 г
Вода минеральная50 мл

Пошаговый рецепт

Вишневый соус

Шаг 1
Возьмите 200 г вишни, удалите косточки и положите в кастрюлю.
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и 50 мл воды, доведите до кипения и варите 10 минут.

Сырники с нутом и вишневым соусом

Шаг 1
Отварите 150 г нута до мягкости, затем остудите и измельчите в блендере.
Шаг 2
Смешайте 300 г творога, 1 яйцо, 100 г муки, 1 г соли и 10 г сахара в миске.
Шаг 3
Добавьте в массу измельченный нут и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте из массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 5
Обжарьте сырники на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 6
Подавайте горячие сырники, полив сверху Вишневый соус.